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今天去找姊姊時,聽姊說微豆豆花有出新口味的豆花叫~馬路豆花,之前還出過抹布豆花,光聽名字實在猜不出內容,因為實在太好奇了就帶姪女跑去吃吃看,一到那裡我就先問店員什麼是馬路豆花?答案就是~芝麻糊+西米露,考慮到要跟姪女一起吃而小孩都不愛芝麻糊,看到牆上有抹布豆花的照片看起來有紅豆跟小孩最愛的布丁就決定點點看抹布豆花了。
等豆花一上桌想說看起來怎麼那麼少的樣子,因為之前點一般的芋圓+嫩豆花不是用這種碗裝,容量一個人還吃不太完,後來湯匙一撈才發現原來抹布豆花就是~抹茶紅豆+布丁~抹茶指的是抹茶口味的豆花,難怪量沒白白的嫩豆花多,抹茶豆花吃起來不會有一般抹茶有的苦味,加上抹茶的最好朋友~紅豆再配上好吃的布丁,整體吃起來口味很協調而且吃完後才發現這樣的量其實剛剛好不會太少。
其實我鬧了一個笑話,就是剛開始撈到抹茶豆花我以為抹茶只是抹茶醬之類的,以為底部還有白的豆花,想說這抹茶還真大坨,就叫姪女說 :快!把抹茶撹散。後來發現怎麼都是綠綠的,才發現那綠色的抹茶就是豆花,所以我們後來吃的豆花都是散的……。
超人氣 ~ 微豆豆花
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